Descrizione

Fleischkäse – Ricetta Tedesca Rivisitata CILLO

Con Carne di Marchigiana e Suino del Sannio

Il Fleischkäse CILLO nasce dall’incontro tra la tradizione tedesca e l’eccellenza delle nostre materie prime italiane. La ricetta autentica è stata rivisitata utilizzando carne di Marchigiana e Suino del Sannio, due ingredienti simbolo di qualità, gusto e genuinità.
Il risultato è un prodotto morbido, aromatico e ricco di carattere, perfetto da gustare caldo o leggermente rosolato.

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🥩 Descrizione Prodotto

• Impasto fine e vellutato

• Gusto speziato ma equilibrato

• Materie prime eccellenti: Carne Marchigiana + Suino del Sannio

• Ideale per panini gourmet, taglieri caldi e secondi piatti veloci

Il Fleischkäse dà il meglio caldo:

In padella

• Taglia a fette di 1–1,5 cm

• Scalda una padella con un filo d’olio

• Rosola 2–3 minuti per lato finché non si forma una crosticina dorata

Al forno

• Intero o affettato

• 160–180°C per 10–12 minuti

• Risultato: interno morbido e superficie leggermente croccante

In toast o panino caldo

• Perfetto con formaggio fuso e senape dolce

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🍽️ Abbinamenti Consigliati

Il Fleischkäse CILLO è versatile e adatto a molte preparazioni:

Abbinamenti salati

• Senape dolce o piccante

• Cipolle caramellate

• Crauti bianchi o rossi

• Patate al forno o patate fritte

• Pane rustico o Bretzel

Abbinamenti gourmet

• Birra artigianale chiara o Weiss

• Vino bianco secco (Falanghina, Pinot Bianco)

• Salsa BBQ o salsa ai cetriolini (tipo “remoulade”)

In panino

• Con cheddar fuso, lattuga croccante e cetriolini

• Con salsa senape-miele e cipolle grigliate

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🎁 Uso Consigliato

Perfetto per:

• Aperitivi caldi

• Piatto unico veloce

• Panini gourmet

• Taglieri misti

• Serate a tema tedesco o bavarese