Cillo alla Giappo Academy a Napoli
Il Maestro delle Carni Sabatino Cillo ha tenuto il corso professionale “Sushi Beef_Meat Experience” presso la Giappo Academy, con la collaborazione di Città del Gusto Napoli Gambero Rosso Academy. L’esperienza del Re della Carne incontra la tradizione e il fascino della cucina giapponese.
La Giappo Academy è la prima scuola di formazione italiana dedicata alla cucina giapponese, realizzata da Giappo Italia e Città del Gusto Napoli Gambero Rosso Academy.
Altri informazioni: Giappo Sushi Bar