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Box Bovis

Il prezzo originale era: 65,00 €.Il prezzo attuale è: 60,00 €.

La Box comprende:

  • 1 kg di fettine di marchigiana,
  • 1 kg di arrosto senza osso di frisona,
  • 1 kg di ragù della nonna I Classificato TOP ITALIAN FOOD 23 Gambero Rosso,
  • 1 kg di macinato di podolica,
  • 1 kg di bollito di pezzata rossa,
  • 1/2 fegato
  • 1 confezione di cantucci
  • 1 bottiglia di vino cillo 250ml

Disponibile

Descrizione

Box Bovis – La selezione premium di carni bovine Cillo

La Box Bovis è pensata per chi ama la carne di qualità e desidera avere sempre a disposizione una varietà di tagli pregiati.
Una selezione completa che unisce tradizione, gusto autentico e attenzione artigianale, ideale per preparare piatti ricchi e saporiti in ogni occasione.


Cosa contiene la box

Un percorso di gusto nella migliore carne bovina:

  • Fettine di Marchigiana – 1 kg
    Tenere, saporite e perfette per cotture veloci.

  • Arrosto senza osso di Frisona – 1 kg
    Un taglio succoso e pregiato, ideale per l’arrosto della domenica.

  • Ragù della Nonna – 1 kg
    1° Classificato TOP ITALIAN FOOD 2023 – Gambero Rosso
    Un ragù artigianale premiato, dal sapore autentico e ricco.

  • Macinato di Podolica – 1 kg
    Una carne macinata di alta qualità, ottima per polpette, ragù o polpettoni.

  • Bollito di Pezzata Rossa – 1 kg
    Taglio tradizionale e saporito, ideale per bolliti misti e brodi intensi.

  • Fegato – 1/2 pezzo
    Un taglio dal gusto deciso, perfetto per chi ama i sapori autentici.

  • Cantucci – 1 confezione
    Il dolce toscano per chiudere il pasto con un tocco di tradizione.

  • Vino Cillo – 250 ml
    Selezionato per accompagnare e valorizzare i sapori delle carni.


Perché scegliere la Box Bovis

  • Selezione completa di tagli bovini di alta qualità

  • Prodotti artigianali e premiati

  • Ideale per ricette tradizionali e piatti ricchi di gusto

  • Perfetta come box settimanale o regalo gastronomico

Informazioni aggiuntive

Peso 5,5 kg
Allergeni

Allergeni:

Latte e derivati:
Presente nella carne di Marchigiana, Frisona, Podolica e Pezzata Rossa (intolleranze al lattosio).
Potrebbe essere presente in alcune ricette di ragù.
Glutine:
Presente nei cantucci.
Sedano:
Potrebbe essere presente nel Ragù della Nonna.
Solfiti:
Potrebbero essere presenti nel vino Cillo (come conservante).
Frutta a guscio:
Presente nei cantucci.

Conservazione

Conservazione:

Carne fresca (fettine, arrosto, macinato, bollito, fegato):
Refrigerazione (0-4°C): 2-3 giorni.
Congelamento: mesi (la qualità può diminuire).
Ragù della nonna:
Refrigerazione (0-4°C): 3-4 giorni dopo l'apertura.
Congelamento: per una conservazione più lunga.
Cantucci:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, in contenitori ermetici o sacchetti per alimenti.
Vino Cillo:
Conservare in un luogo fresco e buio.
Consigli aggiuntivi:

Verificare sempre le date di scadenza dei prodotti.
Mantenere il frigorifero pulito e a una temperatura costante.
Non lasciare la carne a temperatura ambiente per periodi prolungati.
Seguire le indicazioni specifiche riportate sulle confezioni dei singoli prodotti.
È sempre consigliabile consultare l'etichetta dei singoli prodotti per informazioni dettagliate sugli allergeni.
In caso di allergie o intolleranze gravi, è fondamentale contattare il fornitore per avere informazioni precise sulla composizione dei prodotti.
La contaminazione crociata deve essere tenuta in considerazione